Вино красное полусладкое оптом — категория алкогольных напитков бордового или рубиново-алого цвета с содержанием спирта 9-12% и сахара - 30-80г/л. Это универсальный вид столовых вин — его выбирают как для веселых посиделок с друзьями, так и романтического ужина, для праздничного банкета и семейного обеда.
Купить красное полусладкое вино оптом — значит выбрать алкоголь из высокосахаристых сортов винограда. Обязательное условие — использование ягод целиком, от кожицы до косточек. Именно в кожице содержатся красящие пигменты дарящие пленительный красный оттенок. Также из нее в напиток переходят антоцианы — благотворно влияющий на здоровье человека вещества. Есть две технологии производства алкоголя этой категории — прерывание брожения и купажирование. В первом способе брожение вина останавливают принудительно, как только оно достигло нужных характеристик. Для этого виноделы его либо сильно охлаждают до 0°-5°С, либо наоборот нагревают до 65°-70°С. Далее сусло фильтруют и переливают вызревать в бочки. Таким методом получают лучшее полусладкое красное вино. Оптом купить его — значит выбрать действительно ценный нектар Диониса с бархатистой терпкостью, изысканным вкусом, чарующим ароматом и волшебным цветом. Метод купажирования подразумевает смесь сухих винных материалов и консервированного сусла. После брожения смесь фильтруют, а затем отправляют на хранение в темное прохладное место. Это бюджетный способ изготовления алкоголя, которым спасаются в неурожайный год.
Вино красное полусладкое оптом имеет пленительный виноградный аромат, часто с ягодными нотками. Для лучшего раскрытия букета, его стоит подавать охлажденным до 6°- 8°С в широких открытых бокалах. Оно довольно универсально в плане гастрономических пар. С ним сочетаются омары, лангусты, раки, крабы, овощные блюда, птица, кролик, неострый сыр, шоколад, мороженое, бананы, клубника и груши.
Полусладкое красное вино, оптом купить которое можно на нашем сайте, прошло тщательный контроль качества. Мы работаем исключительно с проверенными официальными виноделиями и проверяем сертификацию каждой партии. Работаем с производителями напрямую, импортируем заграничные марки самостоятельно, поэтому уверены в каждой позиции в каталоге.
Решив купить красное полусладкое вино оптом, Вы выбираете высококачественный продукт, который обязательно оценят Ваши клиенты.